Resep Cemilan Mudah Onion Rings |
Nah, berhubungan dengan cemilan, kali ini Just Scroll and Read akan berbagi resep cemilan mudah onion rings renyah yang mungkin akan jadi salah satu cemilan favorit kamu. Berikut resep lengkapnya untuk kamu. Just Scroll and Read...
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
- 1 buah bawang bombay besar
- Tepung terigu (200 gr)
- Garam (1 sdt/secukupnya)
- Lada (1/4 sdt/secukupnya)
- Penyedap rasa (Bisa pakai Royco Ayam) (1 sdt/secukupnya)
- Air Es (750 mL)
- Tepung Roti (250 gr)
- Minyak Goreng
Langkah Pembuatan
- Tuangkan 500 ml air es ke dalam wadah ( digunakan untuk merendam bawang bombay setelah dipotong nanti )
- Potong bawang bombay kurang lebih setebal 1 cm, setelah itu lepas lapisan-lapisan bawang bombay satu per satu.
- Selanjutnya masukan ke wadah air es yang sudah disiapkan sebelumnya. Rendam bawang bombay kurang lebih selama 15-20 menit
- Selagi menunggu bawang bombay yang direndam, siapkan tepung untuk bawang bombaynya.
- Masukan tepung terigu, garam, lada dan juga royco ayam ke dalam wadah. Lalu masukan air es sedikit demi sedikit sampai adonannya sedikit mengental ( jangan sampai terlalu cair ).
- Tiriskan bawang bombay yang di rendam tadi, lalu siapkan wadah untuk meletakkan tepung rotinya
- Masukkan cincin atau lingkaran-lingkaran bawang bombay ke dalam adonan tepung, dab kemudian masukan ke wadah tepung roti,
- Panaskan minyak minyak goreng, lalu goreng onion rings (bawang bombay-nya,) goreng dengan api kecil, dikarenakan onion rings (bawang bombay) sangat mudah gosong
- Tiriskan dan sajikan onion ring di piring bersama saus mayonnaise atau saus sambal.
Jika kamu ingin rekomendasi resep cemilan mudah onion rings yang lainnya, kamu bisa mengikuti resep onion rings di channel youtube Mama Adeeva berikut :
Semoga bermanfaat, jangan lupa untuk subscribe untuk mendapatkan artikel menarik lainnya, khususnya dengan topik kuliner.
Komentar
Posting Komentar