Resep Sapo Tahu Jepang Seafood Enak dan Mudah

Sapo tahu adalah salah satu dari resep masakan oriental Asia populer yang banyak difavoritkan oleh pecinta kuliner tanah air. Selain menawarkan cita rasa yang lezat, makanan ini juga dibuat dari bahan-bahan makanan yang sehat, sehingga cocok untuk kamu yang ingin mulai hidup sehat.

Pada artikel kali ini, kami akan sedikit berbagi salah satu resep sapo tahu jepang lezat yang dapat kamu buat dirumah. 

Langsung saja, simak resep sapo tahu jepang seafood tersebut di bawah ini.

resep sapo tahu jepang

Sumber gambar: Masakan Bunda

Bahan-Bahan yang perlu disiapkan:

  • Tofu jepang, dipotong tipis lalu di goreng terlebih dahulu hingga berwarna kuning pekat
  • daging ayam, dipotong kecil-kecil / dicacak
  • sediakan beberapa bakso, lalu di belah menjadi beberapa bagian.
  • sediakn kekian , dipotong tipis, bila ada
  • sediakan seafood, bagusnya udang , kalau ada
  • sediakan sosis ayam, potong sesuai bentuk yg kamu sukai.
  • sediakan sebutir telur, pecahkan didalam mangkuk lalu aduk hingga pencar.
  • sedikit tepung kanji, masukan didalam mangkuk kecil kemudian di campur sedikit air lalu diaduk hingga kental
  • sedikit bawang merah dan bawang putih , cincang dahulu

Cara Memasaknya

  1. Panaskan wajan, lalu masukan air seukuran porsi makan mu.
  2. Bila air sudah mulai bergelembung, masukan ayam cincang, udang, bakso, kekian, sosis.
  3. Tunggu kuahnya mendidih, lalu masukan bumbu-bumbu penyedap(sesuaikan dengan selera makan kamu), bisa itu kecap asin, micin, minyak ikan, kecap manis, dll
  4. Bila rasanya sudah cocok, aduk telur yg tadi telah kita sediakan di mangkuk dan sudah kita aduk sebelumnya. masukan telur dengan langkah satu tangan mengaduk telur, satu tangan mengaduk soup di wajan, tujuannya biar telur bisa berpencar hingga sedap dipandang.
  5. Masukan kanji yg kita aduk dengan air tadi seperti langkah memasukan telur di bagian ( 4 )
  6. Bila sudah masukan Tofu goreng. tunggu beberpa saat lalu di angkat.
Itulah sedikit resep sapo tahu jepang seafood enak dari kami yang cocok untuk dijadikan sajian keluarga ataupun santapan pribadi. Bagaimana? Ingin mencobanya?. 

Semoga rekomendasi resep kali ini bermanfaat, terutama untuk anda yang sedang berencana memasak masakah khas negeri matahari terbit ini. Sedikit spoiler, pada artikel selanjutnya, saya akan berbagi resep dari beberapa menu favorit marugame udon.



Komentar

Posting Komentar